酸奶能给人体补充更多的钙质，晚上之所以喝酸奶更好，是因为，人体内血钙在晚上十二点到凌晨是含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，并且这段时间中人体内影响钙吸收的因素减少了，虽然说牛奶也有补钙效果，但与之相比，酸奶中的乳酸与钙相结合更能起到促进吸收的作用，但需要注意的是，酸奶中的部分菌种及酸性物质对牙齿容易造成损害，喝完酸奶要记得及时刷牙。
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